طرز تهیه ژله رولتی

1394/04/01

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی,مواد لازم برای ژله رولی,آموزش تصویری ژله رولتی,آموزش درست کردن ژله رولی,تزیین ژله,درست کردن ژله های شیک,انواع دسر,پیش غذا,دسرهای خوشمزه

ژله رولی جز اون دسته از دسرهای شیکه که حتما برای یکبار هم شده باید امتحانش کنید.

مواد لازم ژله رولتی :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
ژله در رنگ دلخواه	یک بسته	100 گرم / 60 کالری
آب جوش	کمی کمتر از یک لیوان	100 گرم / 0 کالری
بستنی وانیلی	یک دوم لیوان	100 گرم / 194 کالری

طرز تهیه ژله رولتی :

*. ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.

 

*. برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.

*. حالا بستنی رو اضافه کنید. برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون تا آب بشه. مستقیم از فریزر خارج کنید و بزارید داخل ژله.

 

*. آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کفایت میکنه. زیاد هم هم نزنید که کف روش از بین میره و ژله تون دو رنگ نمیشه.

 

*. ظرف 20*30 رو انتخاب کنید و روش سلفون بکشید. حالا ژله رو بریزید داخلش و برای 45 دقیقه بزارید داخل یخچال.

 

*. از اونجاییکه من برای پایان کار عجول بودم بعد بیست دقیقه رفتم سراغش و دیدم ژله خودشو گرفته.

*. پس دست به کار شدم و از ظرف خارج کردم که همین باعث شد یکم ترک بخوره.

 

*. حالا نوارهای دو سانتی رو ژله بکشید .

 

*. آروم شروع به رول کردنش کنید و سریع بزارید داخل یخچال.

 

*. و اینهم پایان کار که من عاشقش شدم. خیلی خوشگل و چشم نوازه .