اهداف طب قرآنی

۱- مهمترین و اساسی ترین اهداف طب قرآنی پیشگیری از بیماریهای جسمی و روحی است.
۲- پیشگیری امری است مهمتر از درمان.
۳- با پیشگیری حقیقی در این طب فرهنگ قرآنی ایجاد و ساخته می شود.
۴- در اصل اشاعه فرهنگ قرآنی همان طب قرآنی است در بدست آوردن سلامتی.
۵- در طب قرآنی ، غذای اصلی انسان که در قرآن بیان شده است اشاعه داده می شود.
۶- انسان با مصرف غذای بیان شده در قرآن پیشگیری از بیماریها را انجام می دهد.
۷- با اشاعه فرهنگ طب قرآنی روابط اجتماعی سالمی ایجاد می شود.  

طب قرآنی و دکتر جمشید خدادادی

فرهنگ تغذیه از نگاه قرآن (استاد جمشید خدادادی)

مصاحبه با استاد جمشید خدادادی، مبتکر طب قرآنی

طب قرآنی را ابداع کردم صادق مهدی غفرانی  
مصاحبه با استاد جمشید خدادادی، مبتکر طب قرآنی به نقل از روزنامه کیهان، شماره ۱۸۱۸۷ - ۱۸ اسفند ۱۳۸۳ صفحه ۱۴
________________________________

- اول از همه بگوئید شیوه ابداعی شما برای درمان یک بیماری، فرضاً چند آیه می آورد یا دلیل علمی هم دارد؟
¤ اساس درمان براساس آیات قرآن است اما این اساس کاملا علمی و مطابق با علم روز است. - یعنی می توانید برای بیمار دلیل علمی بیماری اش را بیان کنید؟ ¤ بله کاملا. هم علت علمی و فیزیولوژیکی بیماری قابل بیان است و هم راه حل کاملا علمی آن. - با یک معرفی کوتاه چطورید؟ ¤ جمشید خدادادی هستم، سرهنگ نیروی هوایی که از ۱۳۵۵ وارد نیروی هوایی شدم و دوره هواپیمایی فوق مدرن F-14 را در ایران گذراندم، از ۱۳۵۷ هم شروع کردم به تدریس موتور جت تا به امروز. در کنار کارم ۱۴ سال است که تحقیقات قرآنی انجام می دهم و مبتکر و بنیانگذار طب قرآنی در جهان هستم و عضو جامعه مخترعین و مبتکرین ایران و دارای دو دیپلم افتخار یکی در طب و دیگری در صنعت هواپیمایی. - اولین ویژگی برتر طب قرآنی چه چیزی است؟ ¤ طب قرآنی از همه طب های رایج در جهان، سریع تر جواب می دهد. مثلا اوریون ۳ روزه درمان می شود، هلیکو باکتر معده ۳ روزه، پرکاری کم کاری تیروئید ۱۵ روزه، میگرن یک هفته ای. ضمن اینکه در این شیوه برخلاف طب امروز علت بیماری کاملا کشف شده و به طور کامل درمان می شود. - قبل از اینکه جلوتر برویم، یک سؤال و آن هم اینکه چطور متخصص جت مدرن سراغ طب قرآنی رفت؟ ¤ سال ۱۳۶۸ موقعی که قطعنامه ۵۹۸ پذیرفته شد، تعدادی افسر از طرفUN آمدند ایران، من هم از طرف نیروی هوایی به عنوان افسر رابط اعزام شدم به منطقه. یکی از افسرانی که برای آموزش از یوگسلاوی آمده بود فردی بود به نام «دیوید اویچ»، ایشان دارویی به همراه خودش داشت به نام «پراپولیز» که هر بیماری ای که پیدا می کرد از همین دارو برای درمانش استفاده می کرد. وقتی مواد اولیه این دارو را بررسی کردم دیدم در کشور ما فوق العاده زیاد یافت می شود اما متأسفانه هیچ استفاده ای از آن نمی شود. - دارو را به شما هم داد؟ ¤ بعد که این آقا رفت یوگسلاوی، برای من قطره و پماد این دارو را فرستاد. کنجکاو شدم و مراجعه کردم به کتاب قانون بوعلی سینا و دیدم که بوعلی در جلد دوم این کتاب، طرز تهیه قرص این دارو را هم کامل بیان کرده است. سه ماه فکرم دائم مشغول بود، تا اینکه به فکرم رسید اگر قرآن معجزه است حتماً باید در زمینه بیماری ها و درمان حرف هایی برای گفتن داشته باشد. - پس اینطوری استارت خورده شد؟ ¤ بله، شروع کردم به مطالعه و تحقیق و بیش از ۱۶۰ آیه از قرآن را در این زمینه پیدا کردم و شگفت آور بود که هر روز دریچه های جدیدتری به روی من باز می شد. البته دراین مدت به مطالعه طب قدیم و طب جدید هم پرداختم و در بسیاری از کنفرانس های علمی و پزشکی شرکت کردم و الان ۵ سال است که من این علم را در دانشگاه ها تدریس می کنم. - شاگردهای شما معمولاً چه کسانی هستند؟ ¤ خب دانشجوهای رشته های مختلف و بسیاری از پزشکان دراین کلاسها حضور داشته اند. -بیمارهای شما معمولاً چه کسانی هستند؟ ¤ معمولاً بیمارانی می آیند سراغ من که تمام مراحل پزشکی را طی کرده اند و وقتی به نتیجه نمی رسند و یا حتی دکترها و بیمارستانها از آن ها قطع امید می کنند، می آیند پیش من. حتی خیلی از این بیماران را خود پزشکان می فرستند تا آخرین تیر را هم امتحان کنند. -طب قرآنی یعنی چه؟ یعنی در آیات قرآن علت و روش درمان مثلاً یک بیماری ذکر شده است؟ ¤ بله، یکی از جنبه های اعجاز قرآن، دیدگاه های آن درمورد بیماری ها و پیشگیری از تمام بیماری هاست. در سوره روم، آیه ۳۰ اگر دقیق بررسی کنید، درمان و پیشگیری همه بیماری ها آمده است. خداوند درقرآن می فرماید هیچ خشک و تری نیست مگر اینکه درقرآن باشد،با همچین ادعایی چطور می شود در زمینه درمان انسان بی نظر باشد. - اساس این طب چه چیزی یا چیزهایی است؟ ¤ فقط تغذیه و نه هیچ داروی دیگری. خداوند می فرماید زمانی انسان را کرامت دادیم که غذای پاک به او دادیم. شعار اساسی قرآن این است: غذای انسان داروی انسان است و داروی انسان غذای انسان است. - و بیماری ها فقط به خاطر تغذیه اشتباه اند؟ ¤ تمام بیماری ها از نظر قرآن به خاطر اشتباهات خود انسان و تغذیه نامناسب او به وجود می آیند. هیچ حیوانی به طور غریزی تغذیه خودش را عوض نمی کند، هیچ جانور گوشتخواری حتی در فرط گرسنگی گیاه خوار نمی شود. بنابراین در طبیعت هیچ حیوانی بیمار نمی شود مگر حیواناتی که با انسان در ارتباط اند. انسان تنها موجودی است که تغذیه خودش را این همه دستکاری کرده و امروز به پیتزا و سوسیس و کالباس رسیده است. پزشکان امروز معتقدند غذا هیچ ربطی به بیماری ندارد و در واقع طب قرآنی فقط از طریق تغذیه و نوع غذا عمل می کند. - پس یک جورهایی می شود گفت طب شما، دخالتی درکار پزشکان امروز نمی کند؟ ¤ دقیقاً همین طور است و ما همیشه به آقایان پزشک می گوئیم که شما داروی خودتان را بدهید، ما هم شیوه تغذیه مان را. منتها کسی که این شیوه تغذیه را اجرا کرد، دیگر محتاج دارو نمی شود. -طبق صحبت شما اگر کسی این شیوه تغذیه قرآن را عمل کند، نباید اصلاً مریض شود؟ ¤ اگرانسان غذای خودش را مصرف کند، اصلاً بیماری برای بدن او مفهوم ندارد. من خودم کسی بودم که هر سال ۲۴ ساعت دربیمارستان بستری می شدم به خاطر مسمومیت های غذایی و مشکلات معده، الان ۱۴ سال است که خودم و خانواده ام یک قرص هم مصرف نکرده ایم. بیماران من الان ۵ سال است که نیازی دیگر به دکتر و دارو ندارند و این شگفتی قرآن است. - می توانید دلیل علمی تری برای من بیاورید؟ می خواهم بدانم شمایی که این سیستم تغذیه را عمل می کنید، ویروس و یا میکروب وارد بدن تان نمی شود؟ ¤ ببین، ویروس و میکروب وارد هر بدنی می شود. مثل این است که در محیط کاری شما دو نفر سرما می خورند اما سه نفر نمی خورند. ویروس وارد بدن آدم سالم هم می شود اما شرائط بدن او برای رشد و بقای ویروس یا میکروب مناسب نیستند برای همین ویروس دفع می شود. شما اگر غذایی مصرف نکنی که ویروس ها از آن تغذیه کنند و زمینه رشد آنها را فراهم کند، به هیچ وجه بیمار نمی شوی. در آزمایشگاه های پزشکی برای کشت میکروب از پنج عامل استفاده می کنند که عبارتند از آب گوشت، خون، آگار، خون آگار و شکلات. آیات قرآن را که بررسی می کنی می بینی در هیچ کدام از غذاهایی که توصیه کرده، هیچ یک از این ۵ عامل وجود ندارد. - تعریف شما از غذا، چه چیزهایی است؟ ¤ ما به چهار عامل می گوئیم غذا: پروتئین ها، قندها، چربی ها و ویتامین ها. مجموعه اینها را می گوئیم غذا که در سوره عبس بیان و نکته جالب اینجاست که قندها دو دسته اند راست گرا و چپ گرا، قندهای راست گرا همان قند و شکر هستند و چپگراها قندهایی اند که اگر پلاریزه کنیم، نور را به سمت چپ منحرف می کنند و خداوند در سوره عبس از قندهای چپگرا نام می برد و نه این قند و شکرهای پرضرر.  
- آقای خدادادی بفرمائید چائی!
¤ نه، من چایی هم نمی خورم. - چایی هم در تغذیه شما جایی ندارد؟ ¤ من کتابی نوشتم در مورد چایی که ۶۷ نوع بیماری را با سند و مدرک کاملا علمی برایش عنوان کرده ام. اگر به آخرین تحقیقات دنیا رجوع کنید، می فهمید که چای یک گیاه سمی است که ۵ هزارسال است شناخته شده و ما به همراه شاگردانم آزمایشی را انجام دادیم و دیدیم هیچ موجود گیاهخواری در دنیا برگ سبز چایی را نمی خورد، حتی ما آن را لای نان گذاشتیم و به گاو دادیم و خورد، به محض اینکه طعم چایی را حس کرد، چای را بیرون انداخت. این را هم بگویم که هیچ آفتی هم سراغ این برگ چای نمی رود و هیچوقت این گیاه سم پاشی نمی شود. -وای چه بد، اینطوری که از همه چیز باید بگذریم؟ ¤ خب ما به جای همه اینها خوراکی های جایگزین معرفی می کنیم. به جای چای ۱۶ مورد نوشیدنی معرفی می کنیم که بسیار خوش طعم تر از چای اند و کاملا در دسترس اند. - سیستم شما بیشتر برای درمان بیماری است یا پیشگیری از بیماری؟ ¤ هر دو مورد. - روی چند بیماری تا به حال کار کردید؟ ¤ بیش از ۱۴۰ بیماری و اغلب روی بیماری هایی که از نظر پزشکی امروز علت آنها کشف نشده و درمانی برای آنها موجود نیست. - فکر کنم گفتید یک دیپلم افتخار هم در زمینه طب دارید؟ ¤ بیماری هست به نام «آندمتیوز» که در مورد این بیماری تا به حال در دنیا ۵۰۰۰ مقاله و ۱۶ جلد کتاب نوشته شده است ولی هنوز علت آن مشخص نشده که من توانستم علت آن را پیدا کنم و به صورت یک مقاله بنویسم که دیپلم طب را در این زمینه دریافت کردم. - چند نفر از همین بیماری را تا به حال درمان کردید؟ ¤ بیش از ۳۰ نفر. - به طور مثال همین بیماری، شما می توانید سند قرآنی اش را ارائه کنید؟ ¤ بله، این شگفتی قرآن است و درمان این بیماری در آیه ۲۴ تا ۳۲ سوره عبس جزء سی ام است. - شیوه شما یک جور پرهیز غذایی است؟ ¤ بله - صرفاً غذاهای گیاهی؟ ¤ خیر، ما حتی گوشت را بعضی اوقات به جای دارو تجویز می کنیم. در واقع در این سیستم غذایی حذف نمی شود اما مقدار آن و نحوه استفاده از آن تغییر می کند. - پس مثل چای، برای غذاها هم جایگزین دارید؟ ¤ ما بیش از ۶۰ نوع غذای گیاهی معرفی می کنیم، ما از مغز دانه ها بیش از ۲۰ نوع شیر درست کردیم تا حالا که بسیار خوش طعم و مزه اند. - می خواهم بدانم این غذاهای جایگزین خوش طعم پسندی انسان را ارضا می کنند یا یک حالت ریاضت کشیدن و تحمل مزه های جدید لازمه استفاده از آنهاست؟ ¤ اصلا اینطور نیست. غذاهای جایگزین به مراتب از غذاهای فعلی که جبر زندگی روزانه به مردم تحمیل کرده خوش طعم تر و لذیذترند. کسانی که برای امتحان این غذاها را می چشند، خیلی زود طرفدار غذاها می شوند. - ولی تأکید بیشتری بر روی گیاه دارید؟ ¤ خب شما آیاتی که در مورد غذا هست را بررسی کنید ببینید از گیاه بیشتر صحبت شده یا گوشت. - لابد گیاه؟ ¤ به مراتب گیاه بیشتر است و هیچ توجه قرآن بی حکمت نیست. - فکر نمی کنید ادعای شما بیش از حد بزرگ باشد؟ ¤ قرآن معجزه همه قرن هاست و مطمئناً هر دریچه ای که از یک معجزه گشوده شود، مسلماً بزرگ خواهد بود. خداوند در آیه ۶۱ سوره بقره می فرماید هر کس غذای پست بخورد، به ذلت می افتد! در واقع اگر غذای پست خوردی، نعمات و الهام های الهی را نمی توانی دریافت کنی. چرا واقعاً در یک کشور مسلمان باید این همه بیمار سرطانی وجود داشته باشد. - هر پزشکی برای تشخیص بیماری یک روشی دارد، طب قرآنی هم شیوه خاصی برای این کار دارد؟ ¤ بله، من از روی زبان و چهره افراد. بسیاری از بیماری ها را دستگاه های آزمایشگاهی نشان نمی دهند اما زبان و چهره وضعیت درون انسان را کامل نشان می دهد. - عکس العمل مجامع پزشکی در برخورد با این طب چه بوده است؟ ¤ دیدارهای زیادی و همینطور برخوردهای زیادی داشتیم با پزشکان و اساتید مختلف. بعضی ها استقبال خوبی داشتند و حتی در کلاس های من حاضر می شوند و بعضی ها هم چون من مدرک پزشکی ندارم برایشان سخت است که حرفم را قبول کنند. - خب مگر شما با سند و مدرک حرف نمی زنید؟ ¤ همه حرف من همین است و بارها گفته ام که حاضرم کسی پیدا بشود و دلایل درمانی طب قرآنی را رد کند و یا در یک کنفرانس بحث کنند و مثلا از برخی شیوه های درمانی امروز که من آنها را رد می کنم دفاع کنند. - گفتید برخورد هم داشتید؟ ¤ چند مورد - یکی از آنها را بگوئید. ¤ برخوردی داشتیم با انجمن ام اس ایران که ماگفتیم به چه مجوزی پزشکان این انجمن برای بیمارانشان اینترفرون یا آوانکس تجویز می کنند، این داروها آنتی ویروس اند ولی مگر ام اس ویروسی است. - چه جوابی دادند؟ ¤ گفتند حدس ما این است که ویروسی باشد. ولی مگر می شود با حدس و گمان کسی را درمان کرد. جزوه ای را نوشتم و علت و راه درمان بیماری ام اس را در آن توضیح دادم و فرستادم برای انجمن ام اس تهران. - شنیدم که قرار است این طب را به اروپا بفرستید. چرا؟ ¤متأسفانه در کشور ما تا چیزی از طرف کشورهای غربی تأیید نشود، جدی گرفته نمی شود. مثالش هم همین طب حجامت است که وقتی ارگان های رسمی آن را به رسمیت شناختند که یک دکتر آلمانی نتایج تحقیقاتش را در مورد حجامت به صورت کتاب چاپ کرد و وارد ایران شد. درحالی که حجامت را سالها پیش بوعلی در کتابش آورده و اصلاً یکی از سنت های قدیمی اسلام است. - البته ما که امیدواریم این ماجرا دراین مورد تکرار نشود. ¤ من هم امیدوارم. - آقای خدادادی، این موضوع موضوع نو و تازه ای است و ما دوست داریم با تعدادی از بیمارانی که اولاً مراحل پزشکی را در بیمارستان ها طی کرده اند و جواب نگرفته اند و ثانیاً از طریق طب قرآنی درمان شده اند تماس برقرار کنیم و با آنها هم گفتگویی داشته باشیم و در جلسات شما هم حضور پیدا کنیم. ¤ موافقم و همینجا هم از همه پزشکان و مراجع پزشکی که علاقمند باشند این شیوه ها را آزمایش کنند و یا بحث مستند و علمی بکنند، دعوت می کنم.

- حالا حالاها ادامه دارد...

+ نوشته شده در  پنجشنبه بیست و سوم اسفند 1386ساعت 9:21  توسط رضا  |  یک نظر

---

رژیم غذایی پنج صفحه ای برای بیماران ام اس، صرع و آرتریت رماتوئید

بسمه تعالی

هوالشافی

موارد ممنوعه

چای – قهوه – نسکافه – قند و شکر – شیرینیجات قنادی – سس – رب – هرچیزی که با قند و شکر تهیه شده باشد – انواع ترشیجات سرکه – شور – لبنیات – مرغ و تخم مرغ ماشینی – عدس – سیب زمینی – برنج سفید -  گردو – آب یخ تنقلات مصنوعی – انواع غذاهای ساندویچی – گوشت گاو و گوساله – ماهی – همراه غذا مایعات – نوشابه های گاز دار کلیه غذاهای سردی بخش و اسیدی – پرخوری – دیر خوابیدن – سرو صداهای بلند – نورهای چشمک زن – مکان های شلوغ و پر سر و صدا – میوه جات ترش و کال – گوجه فرنگی – بادمجان – نجویدن غذا – بد و بی موقع غذا خوردن .

انواع صبحانه برای این گونه بیماران

1. کره بادام زمینی + عسل + یک عدد میوه رسیده . شیرین.
2.  خامه گیاهی یک قاشق غذا خوری + عسل یک قاشق غذا خوری + یک عدد میوه رسیده و شیرین.
3. تخم مرغ بومی یک تا دو عدد آب پز+ 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون + 3 تا 5 عدد خرمای رطب.
4. شکلات صبحانه 2 قاشق غذا خوری + یک قاشق غذا خوری پودر بادام + یک عدد میوه رسیده میل شود.
5. خرما 10 – 5 عدد + ‌2 قاشق غذاخوری ارده + 10 عدد مغز بادام خام +‌ یک عدد میوه رسیده میل شود.
6.  مرباجات خام + یک قاشق غذا خوری خامه گیاهی میل شود.
7.  مرباجات خام + کره بادام زمینی یک قاشق غذا خوری میل شود.

توجه: از نانهای سبوس دار و خوب پخته استفاده شود.

انواع ناهار برای این گونه بیماران

1. آبگوشت گوشت گوسفند با نخود + گندم با پوست + هل و دارچین و زعفران و زنجبیل + نمک، از مجموع یک قاشق مربا خوری + سبزیجات معطر (نعناع ، ریحان ، ترخون ، مرزه و جعفری)
2.  کباب گوشت بوقلمون یک سیخ ، سبزیجات معطر یک پیش دستی.
3.  شوید پلو با زیره و زعفران + یک سیخ گوشت تازه شتر کباب شده + چند قاشق غذا خوری روغن زیتون + سبزیجات معطر با غذا میل شود.
4.  آبگوشت گوشت کبوتر + نخود + گندم با پوست + ادویه جات معطر با سبزیجات معطر میل شود.
5.  شوید پلو با زیره و زعفران + گوشت بوقلمون بخار پز شده با ادویه جات معطر + سبزیجات معطر میل شود.
6. شوید پلو با زعفران + خورش قیمه با گوشت گوسفند + دال عدس + ادویه جات معطر بدون سیب زمینی با سبزیجات معطر میل شود.
7.  کباب مخلوط گوشت گوسفند با بوقلمون + سبزیجات معطر میل شود و خوب جویده شود.

انواع شام برای برای اینگونه بیماران

1. ارده 3 قاشق غذا خوری + 10- 7 عدد خرمای رطب + یک عدد میوه رسیده و شیرین میل شود.
2.  تخم مرغ بومی تازه 2 عدد + 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون + 5 عدد خرمای رطب میل شود.
3. نخود + گندم + ادویه جات معطر با حرارت ملایم پخته + یک قاشق چای خوری گلپر سائیده با سبزیجات معطر میل شود.
4.  انجیر خشک 10 عدد + 15 عدد مغز بادام خام + یک عدد موز رسیده و شیرین میل شود.
5. هویج + کدو حلوائی بخار پز شده + عسل + لیمو ترش تازه + روغن زیتون + چند عدد خرما + یک عدد میوه رسیده و شیرین میل شود.
6. خرمای رطب 10-7 عدد + یک قاشق غذا خوری پودر نارگیل + یک قاشق غذا خوری خامه گیاهی + یک عدد میوه رسیده و شیرین میل شود.
7. خوراک کباب با گوشت شتر یا گوسفند یا بوقلمون با سبزیجات معطر میل شود.

خوراکهای میان وعده

1. موز یک عدد + 3 عدد خرما میل شود.
2. یک لیوان آب سیب + یک قاشق مربا خوری عسل میل شود.
3. یک لیوان شیر بادام میل شود.
4. یک عدد سیب + یک قاشق مربا خوری عسل میل شود.
5. 10 عدد بادام هندی خام +3 عدد خرما + یک عدد سیب میل شود.
6. یک لیوان آب سیب و هویج + یک قاشق مربا خوری عسل میل شود.
7. 15 عدد مغز بادام خام + 3 عدد خرما + یک عدد سیب میل شود.
8. 10 عدد فندق خام + 5 عدد مغز بادام خام + 5 عدد انجیر میل شود.
9. یک خوشه متوسط انگور شیرین میل شود.
10. میوه شیرین فصل 1 عدد + 5 عدد انجیر خشک میل شود.
11. کشمش سایه خشک یک مشت + 1 عدد میوه فصل میل شود.
12. یک لیوان آب پرتقال + یک قاشق غذا خوری عسل میل شود.
13. خرما 3 عدد + 50 گرم نارگیل میل شود.
14. 15 عدد مغز بادام خام + 5 عدد انجیر خشک میل شود.

دم کردنیهای مفید برای اینگونه بیماران

توجه: نوشیدنیهای گرم بهتر است که 5/2 ساعت بعد از غذا میل شود.

1. یک قاشق مربا خوری دارچین سائیده + نصف قاشق چای خوری زنجبیل سائیده + یک چهارم قاشق چای خوری زعفران با 3 لیوان آب جوش دم کرده با عسل شیرین شده گرم گرم میل شود.
2. ناخنک نیم کوب شده یک قاشق غذا خوری + خارخسک نیم کوب شده یک قاشق مربا خوری با 2 لیوان آب جوش دم کرده با عسل شیرین شده گرم گرم میل شود.
3. پونه کوهی 1 قاشق غذا خوری + آویشن شیرازی 1 قاشق غذا خوری با 3 لیوان آب جوش دم کرده گرم گرم با عسل میل شود.
4. دارچین یک قاشق مربا خوری + 10 عدد هل سبز خرد شده با 2 لیوان آب جوش دم کرده گرم گرم با عسل میل شود.
5. 2 قاشق مربا خوری گل بهار نارنج + 10 عدد هل سبز خرد شده با 2 لیوان آب جوش دم کرده گرم گرم با عسل میل شود.

معجونهای مفید برای اینگونه بیماران

1. معجون جین سینگ روزی 3 قاشق مربا خوری صبح و ظهر و شب میل شود.

   مواد لازم:جین سینگ 50 گرم.
   زعفران گل 1 مثقال.
   هل سبز 5 مثقال.
   عسل 1 کیلو.
   طرز تهیه: مواد فوق را آسیاب کرده با عسل خوب مخلوط کنید و طبق دستور میل کنید.

   
   
2. معجون جوانه گندم.

   مواد لازم:
   بادام ، فندق ، بادام هندی ، چلغوز ، نارگیل ، کنجد ، پسته از هر کدام 100 گرم ، هل آسیاب شده 5 مثقال ، دارچین 10 مثقال ، زنجبیل 1 مثقال ، زعفران 1 مثقال ، وانیل 1 قاشق چای خوری سر صاف ، آرد جوانه گندم 250 گرم ، عسل 500 گرم و شیره خرما یک لیوان.
   
   طرز تهیه: همه را آسیاب کرده خوب مخلوط کنید سپس عسل و شیره خرما را اضافه کنید و به آرامی هم یزنید تا یکنواخت شود در دیس پهن کرده و روی آن سلیفون بکشید و روزانه 3 تا 5 قاشق غذا خوری میل کنید.
   
   توجه: بیماران در صورت داشتن یبوست مزاج از مواد زیر روزی 1 تا 2 قاشق مربا خوری استفاده نمایند .

   برگ سنا 50 گرم ، تخم گشنیز 50 گرم ، گل ختمی 50 گرم و گل سرخ 25 گرم . همه را تمیز کرده مخلوط کنید ، سپس آسیاب کرده یک قاشق مربا خوری با نصف لیوان آب و عسل میل شود .

   
   

   طرز تهیه خامه گیاهی

   مواد لازم و طرز تهیه: بادام هندی خام 50 تا 75 گرم + 2 قاشق آب یا گلاب همه را در مخلوط کن ریخته بمدت 10 تا 15 ثانیه مخلوط کنید.

   طرز تهیه بوقلمون بخار پز شده

   بوقلمون را به تکه های مساوی  خرد کرده + 1 عدد پیاز را خلال کرده با 1 تا 2 قاشق غذا خوری سرکه سیب و مقداری آب اضافه کرده روی اجاق قرار دهید تا با حرارت ملایم بپزد، بعد از پخته شدن سس مخصوص را افزوده 30 دقیقه بعد غذا آماده است.

   
   سس مخصوص

   گوجه فرنگی متوسط 2 عدد + فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری + زعفران نصف قاشق چای خوری + هل سائیده 1 قاشق چای خوری  + دارچین 1 قاشق مربا خوری + روغن کنجد نصف استکان و مقداری نمک ، همه را در مخلوط کن ریخته بمدت 30 ثانیه مخلوط کنید تا سس آماده شود.

   طرز تهیه شیر بادام

   50 گرم مغز بادام خام و شیرین را با آب گرم خیس کرده سپس پوست بکنید + 3 قاشق غذا خوری عسل + 4 لیوان آب سرد بمدت 5 دقیقه بمرور در مخلوط کن، مخلوط شود.

   
   

   طرز تهیه شکلات صبحانه

   مواد لازم:ارده 5 قاشق غذا خوری + یک قاشق غذا خوری عسل یا 2 قاشق غذا خوری شیره انگور یا خرما ، مواد را خوب هم زده تا شکلات آماده شود.

   
   

   نکات مهم و ضروری برای اینگونه بیماران

   1. بیمارن از مصرف کلیه مواد سردی بخش خود داری نمایند.
   2. این اشخاص از عصبیتهای روزمره دوری نمایند.
   3. اینگونه افراد از یبوست مزاج شدیداً دوری کنند.
   4. بیماران روزانه 2 بار باید اجابت مزاج نمایند.
   5. غذا را خوب جویده و 2 تا 3 قاشق کمتر میل نمایند.
   6. این بیماران باید از افکار مثبت و سازنده بر خوردار باشند.
   7. روزانه مقداری نرمش و ورزش مناسب را انجام دهند.
   8. از حضور در محافل شلوغ و پر سر و صدا جداً خود داری نمایند.
   9. سعی کنند در هر وعده بیش از یک نوع غذا میل نکنند.
   10. همراه غذا یا بلافاصله بعد از  غذا آب و دیگر مایعات را میل نکنند.
   11. اینگونه بیماران از پر خوری پرهیز نمایند.
   12. این نوع افراد هر روز صبح یک لیوان آب داغ + 2 قاشق مربا خوری قدومه شیرازی را در آب داغ اضافه کرده و به آرامی هم بزنند تا کاملاً لعاب دهد سپس یک قاشق غذا خوری عسل افزوده به آرامی صبح ناشتا و یک لیوان شب هنگام خواب میل کنند.
   
   توجه: با توجه به موارد بیان شده در صورت رعایت کلیه موارد از بیماری به لطف خدا نجات پیدا کرده و زندگی عادی و روزمره خود را ادامه خواهند داد.
   - روزانه 6 لیوان آب میل شود نیم ساعت قبل و دو ونیم ساعت بعد از غذا میل شود.
   - هر لقمه غذا 50 بار جویده شود.
   - با افکار مثبت و سازنده براحتی خود را درمان کنید.

   سلامتی شما عزیزان را از خداوند متعال خواهانم
   خدادادی

+ نوشته شده در  پنجشنبه بیست و سوم اسفند 1386ساعت 9:19  توسط رضا  |  3 نظر

---

اهداف طب قرآنی

۱- مهمترین و اساسی ترین اهداف طب قرآنی پیشگیری از بیماریهای جسمی و روحی است.
۲- پیشگیری امری است مهمتر از درمان.
۳- با پیشگیری حقیقی در این طب فرهنگ قرآنی ایجاد و ساخته می شود.
۴- در اصل اشاعه فرهنگ قرآنی همان طب قرآنی است در بدست آوردن سلامتی.
۵- در طب قرآنی ، غذای اصلی انسان که در قرآن بیان شده است اشاعه داده می شود.
۶- انسان با مصرف غذای بیان شده در قرآن پیشگیری از بیماریها را انجام می دهد.
۷- با اشاعه فرهنگ طب قرآنی روابط اجتماعی سالمی ایجاد می شود.
۸- با اشاعه طب قرآنی آداب غذا خوردن صحیح را فرا خواهیم گرفت.
۹- با فراگیری آداب غذا خوردن، از مبتلا شدن به بیماریها پیشگیری خواهد شد.
۱۰- با رعایت فرهنگ قرآنی پیوسته سالم و شاد زندگی خواهیم کرد.
۱۱- با رعایت فرهنگ قرآنی روانی شاد و افکاری آرام خواهیم داشت.
۱۲- با طب قرآنی، سالم و تندرست زندگی کنید.
۱۳- هنگام کسالت و بیماری با رعایت فرهنگ طب قرآنی سلامتی را هرچه سریعتر بدست آورید.
۱۴- با رعایت فرهنگ قرآنی بیماریهای صعب العلاج را بزودی از بین خواهید برد.
۱۵- سلامتی و تندرستی نعمتی است از نعمات بزرگ الهی که توسط قرآن به انسان هدیه شده است.
۱۶- با داشتن قرآن و عمل به آن از درد و رنج روحی و جسمی رهائی خواهید یافت.
۱۷- طب قرآنی یکی از طبهای موجود در جهان است که شگفتی می آفریند.
۱۸- اهداف اصلی این طب آرزوی سلامتی همه مردم جهان است.
۱۹- افراد زیادی هستند که با رعایت طب قرآنی سلامتی را بدست آورده اند از جمله تعدادی از دوستان پزشک .
۲۰- از برکات طب قرآنی همین بس ،که تعدادی از خانمهای نازا فعلاً صاحب فرزندانی هستند. ( درمان بیماری آندومتریوز توسط غذای روزانه).
۲۱- داروهای این طب همان موادغذائی روزمره زندگی است!
۲۲- داروهای این طب هیچگونه عوارض جانبی نخواهند داشت. ( عسل ، سبزیجات و میوه جات و جوانه ها و سایر مواد خوراکی).
۲۳- داروهای این طب بسیار خوش طعم و خوشمزه بوده و در حداقل زمان اثر گذار هستند و با استفاده از این داروها بیماری بسرعت جای خود را به سلامتی واگذار خواهد کرد.
۲۴- بهبودی بیماری و رفع کسالت، هزینه ای در بر نخواهد داشت.
۲۵- با اشاعه فرهنگ طب قرآنی از صرف هزینه های بیمورد جلوگیری خواهد شد.
۲۶- در طب قرآنی داروهائی ( مواد غذایی ) وجود دارد که در سایر طبها به آن اشاره نشده است.
۲۷- در طب قرآنی آنزیم LDH و CPK به راحتی قابل پیشگیری و کنترل است.
۲۸- در این طب بسیاری از جراحی ها نیاز نبوده و با یک رژیم غذائی مناسب بیماری بهبودی خواهد یافت (قلب، افتادگی رحم و مثانه و … ).
۲۹- با رعایت و پیشگیری، انسان دیگری خواهیم شد با افکاری سازنده و متعالی.
۳۰- با رعایت قوانین این طب از وابستگی های بیمورد نجات خواهیم یافت.

+ نوشته شده در  پنجشنبه بیست و سوم اسفند 1386ساعت 9:17  توسط رضا  |  نظر بدهید

---

مراجع علمی طب قرآنی

است که دوستان گرامی چنین سوالی در ذهن داشته باشند که پایه و اساس طب قرآنی چیست؟
در جواب باید گفت: که سوال بسیار جالبی است!
برای بیان این طب از مراجع زیر استفاده های بسیار ارزنده و مفیدی شده است، زیرا صرف علم به کشور و گروه خاصی تعلق ندارد و علم و دانش متعلق به همه مردم جهان است. متاسفانه افرادی پیدا می شوند و علوم را طبقه بندی کرده و آن را به کشور خاصی نسبت میدهند!
مانند : علوم غربی یا علوم شرقی ویا طب غربی، طب شرقی، در حالی که طب، طب است شرقی و غربی ندارد.
تنها تفاوت در قدیم وجدید بودن آن است . حسن طب جدید و مدرن بررسی سلول است و طب قدیم بیشتر علل بیماری ها را مورد بررسی و مداقه قرار میدهد .

نتیجه: پس هر دو طب در مورد بیماریها و درمان انسان صحبت می کنند، هر کدام به زبانی!

بنده نیز از این روش استفاده کرده وطب قرآنی را توضیح می دهم در واقع استفاده ابزاری است، این چیزی نیست به جز لطف خاص الهی که به بنده حقیر داده شد. که شکر گذار الطاف بیکران الهی هستم و خواهم بود.

بر حسب وظیفه انسانی این تفکر در بنده حقیر ایجاد شد که این علم مترقی را در دسترس سایر عزیزان قرار دهم تا همه مردم از این نعمت الهی بر خوردار شوند و سلامتی و تندرستی را به عنوان ارمغان زندگی هیشه همراه داشته باشند.

اما مراجع اصلی و علمی این طب عبارتند از: ۱- قرآن کریم
۲- طب قدیم سرزمین ایران عزیز خودمان
۳- طب جدید یا مدرن و کلاسیک امروزی
با استفاده از مراجع فوق این طب پیشرفته و مترقی ابداع شد. که بسیاری از بیماریها را به لطف الهی بهبودی بخشید و انسانها را از این معضل نجات داد، این چیزی نبود جز لطف بیکران الهی!
در حقیقت از این مراجع علمی برای توضیح و بیان قرآن کریم استفاده شده است نه تفسیر، زیرا تفسیر بعهده افراد با صلاحیت است که از عهده‌ بنده‌ حقیر خارج است.
بنده فقط مسائل موجود در قرآن را که مربوط به طب است بیان می کنم. قرآن در زمینه طب مطالب بسیار جالب و ارزنده ای دارد که بمرور به سمع و نظر عزیزان خواهد رسید.

اما توضیح مختصری در مورد منابع طب قرآنی۱- قرآن : کتابی است که بیان کننده کلیه علوم است البته بصورت اشاره و جزئی . قرآن کریم در این باره چنین می فرماید :
الف : ولا رطب و لا یابس الا فی کتاب مبین ( انعام ۵۹ )
ب : و نزلنا علیک الکتاب تبیاناً لکل شی هدی و رحمة وبشری للمسلمین ( نحل ۸۹ )
ج : سوره مبارکه لقمان ۲۷ و سوره مبارکه کهف ۱۰۹

۲- طب قدیم : بیان کننده‌ بیشتر علل بیماریهای اتو ایمیون، آناتومی و کار کرد اندامهاست.
الف : بیان طبع ها ومزاج ها ی آدمی
ب : بیان طبع ها و مزاج های غذا
ج : بیان طبع ها و مزاج های فصل ها
د : سایر مطالب دیگر

۳- طب جدید و امروزی : بررسی سلول
الف : بیان رابطه سلولی
ب : فیزیولوژی
ج : بیوشیمی
د : شیمی آلی
ه : کارکرد اندامها و رابطه بین آنها و ...

توضیحاً بیان می شود که ممکن است اشخاصی به بنده‌ حقیر ایراد بگیرند و بگویند که طب قرآنی شما بر مبنای طب جدید یا بهتر بگویم طب غربی استوار است!

افرادی که چنین بیانی دارند در جقیقت به کنه مطلب پی نبرده اند، زیرا اگر چنین باشد که طب قرآنی نیست!

همانطور که قبلاً بیان کردم مبنا، طب غربی نیست بلکه استفاده‌ ابزاری است برای بیان مسائل علمی در محافل علمی برای افرادی که با طب جدید آشنائی دارند.

جالب اینکه اشخاصی هستند که علم را تقسیم بندی کرده و آن را به شرق و غرب نسبت می دهند. در حالیکه علم به همه مردم جهان تعلق دارد. همه می توانند از آن استفاده ابزاری کنند.

آیا می توان گفت: علم ریاضی به کشور خاصی تعلق دارد؟ علم طب چطور؟ همچنین علم شیمی و...
اما طب قرآنی علمی است که در قرآن کریم بوده و بنده حقیر آن را کشف کرده ام.

مهمتر از همه داروهای این طب است که همگی مواد غذائی روزمره زندگی است. بعنوان مثال: برای درمان هلیکوباکتر پیلوری معده یک رژیم غذائی سه تا چهار روزه لازم است که بیمار فقط از شربت عسل با لیمو ترش تازه و یخ استفاده می کند و بیماری به لطف الهی از بین میرود .
ولی در طب غربی (به بیان بعضی ها) درمان این بیماری بین یک تا دو ماه با روزی ۱۲ تا ۱۴ قرص و کپسول آنتی بیوتیک بیمار باید مصرف کند تا شاید برطرف شود.

انشا الله در آینده در باره طب قرآنی مطالب جالبی را بیان خواهم کرد که در هیچ طبی وجود ندارد.

خداوند متعال کسانی را هدایت می کند که حقیقتاً در جستجوی حق و حقیقت باشند و غرض و مرضی در قلب نداشته باشند.

بنده حقیر پیوسته در حال شکر گذاری هستم، یاد و عظمت پروردگار مرا نیرو و آرامش می دهد.

جمشید خدادادی

+ نوشته شده در  پنجشنبه بیست و سوم اسفند 1386ساعت 9:16  توسط رضا  |  2 نظر

---

دانلود سخنرانی های دکتر خدادادی

دانلود سخنرانی های دکتر خدادادی:

سلام:

بعد از مدت ها یک سایت خوب و با سرعت بالا پیدا کردم واقعاً خوب است من هم به شما پیشنهاد این سایت(http://files-upload.com) میکنم ،خوب بریم سراغ اصل مطلب .

این اولین فایل که براتون می زارم .

این یکی فقط نیست بلکه هشت تا فایل است این فایل مقدمه است هنوز جلسه ها برگزار نشده (فایل که دکتر خدادادی وارد شهر رضا اصفهان می شوند) ، خوب الان دارم آپ لود می کنم انشاالله آپلود بشه.

برای دنلود سخنرانی دکتر خدادادی اینجا کلیک کنید.

حتماً نظر بدی وگرنه باهات قهر میکنم عزیز.

دانلود نکنی واقعا از دست می ره.

حجم حدود ۱۴مگابایت و حدود ۱۵۰ دقیقه است.

امدم بگم دوباره یک جا دیگه فایل آپلود کردم.

+ نوشته شده در  دوشنبه شانزدهم مهر 1386ساعت 14:30  توسط رضا  |  آرشیو نظرات

---

ماهی را چگونه میل کنیم

داخلی یک سینی قشنگ چینی بگذارید. اطراف آن مقداری سبزیجات مانند جعفری خرد کنید. مقداری زیتون و نصفه لیموترش بگذارید. مقداری چهارمغز (پسته٬  بادام٬  گردو٬  فندق) یا پودر گردو روی ماهی بریزید. حتماْ بصورت پودر باشد. بهتر است که همراه ماهی پودر چهار مغز٬  خرما٬  گردو٬  پودر نارگیل و شکلات صبحانه میل کنید. برای هر نفر یک قاشق تا یک قاشق و نصفی شکلات صبحانه در یک ظرف کنار بشقاب مهمانتان بگذارید تا همراه ماهی میل کنند.

اگر خواستید همراه با ماهی برنج هم میل کنید٬  آنرا بصورت شوید باقالی پلو درست کنید و برنج آنرا هم آبکش نکنید.

بهتر است که این غذا را با دست بخورید. در دستشویی٬  مایع دستشویی و برس یقه شور بگذارید و زیر ناخن هایتان را با یقه شور تمیز کنید. از حوله هم استفاده نکنید. غذا را با انگشت شصت و دو انگشت کناری آن میل کنید (شصت و دو) تا لقمه های کوچک بردارید. قبل از شروع٬  خوب سفره رنگینتان را نگاه کنید و لذت ببرید. بعد همان انرژی را که با چشمانتان به غذا داده اید با انگشتانتان به خودتان برگردانید.

+ نوشته شده در  سه شنبه بیست و هفتم شهریور 1386ساعت 10:36  توسط رضا  |  آرشیو نظرات

---

دسر عالی

یه دسر بگم که الآن هم فصلش هست ، مهمون که اومد جلوش بذارید بخوره و نگید از چی درست کردید . نمیتونه تشخیص بدهد . یک دسر خیلی خوشمزه ، بعد از غذا بهش بدهید .

کدو حلوا را بخار پز میکنید . وقتی که خنک شد پوستشو میگیرید . میگذارید تو مخلوط کن . اینو درست کنید ببینید چه دسر خوشمزه ای هست و شما نخوردید و ضرر کردید .

یک یا دو قاشق عسل به اون اضافه کنید . یک قاشق مربا خوری هل سائیده به اون اضافه کنید  . دو تا سه قاشق غذاخوری گلاب اضافه میکنید . بعد مخلوط کن را روشن میکنید .  یک مایع نارنجی رنگ بدست میآید . این را میریزید در یک ظرف چینی  یا بلور . بعد یه مقدار خلال بادام به آن اضافه میکنید  و با قاشق هم میزنید که همه جای این دسر مخلوط بشه. بعد این ظرف را تکون میدید تا صاف بشه  . رویش را با هل سائیده و پودر نارگیل و دارچین  تزئین بکنید . اینو شب درست کنید  بگذارید تو یخچال خودشو میبنده ، مثل ژلاتین میشه . صبح استفاده میکنید . ببینید دسر به این خوشمزه گی خوردین یا نه ؟

عزیزان صلواتی عنایت بکنند . ""

پایان سخنرانی استاد خدادادی در دانشگاه اصفهان ، آذر  ۸۲

در مورد نحوه بخار پز کردن بگم که برای این کار یک آب کش ترجیحا فلزی را داخل  یک قابلمه نسبتا جادار قرار دهید و مواد را داخل آبکش قرار داده و مقداری آب در قابلمه ، درب آنرا قرار داده و زیر آنرا روشن کنید . اینجوری مواد غذایی خیلی سریعتر از روش آبپز پخته میشود و طعم خود را از دست نمیدهد .

بنده دیروز همین دسر را درست کردم و انصافا که خوشمزه بود . ولی به نظرم وقتی گرم بود خوشمزه تر از حالت سرد بود .در ضمن این دسر برای بیماریهای چشمی و مفاصل بسیار سودمند است .

+ نوشته شده در  دوشنبه بیست و ششم شهریور 1386ساعت 6:4  توسط رضا  |  آرشیو نظرات

---

تالیفات آقای خدادادی از زبان خودشان

 کتابی در این زمینه نوشتم که الآن تو ارشاد هست ( سال  ۸۲  ) به نام  ۱۵  روز تا سلامتی و غذای انسان در قرآن . کسانی که ناراحتی تیروئید دارند ، پر کاری و کم کاری ، این رژیم  ۱۵  روزه را بگیرند ان شاءالله تا آخر عمرشون دیگر دارو مصرف نمیکنند .

در مورد غذا هم کتابی دارم مینویسم که الآن پنجاه درصد اول را نوشتم  ، بقیه را هم مینویسم . همه چیز توش هست  . این خانمی که میخواهد بهترین پذیرایی را بکنه ، همه چیز تو این کتاب هست . چه از نظر نوشیدنیهای سرد و گرم ، شکلاتها و شیرینیها و دسرها . ""

دوستان عزیز در حال حاضر که شهریور سال  ۸۵  هست تا به اکنون چندین تالیفات ایشون در بازار کتاب یافت میشود .

تالیفات او عبارتند از :

۱- ارمغان سلامتی  ۱  ، غذاهای سالم گیاهی ، برای ذائقه ایرانی

۲- ارمغان سلامتی۲  ،آب میوه ها و سبزی ها

۳- پانزده روز تا سلامتی

۴- کلید ورود به طب قدیم

۵- منافع و مضرات چای

 از آن جمله که من اطلاع دارم و یکی از دوستان به من گفته بود کتاب  ۱۵  روز در سلامتی ظاهرا در پانصد صفحه و احتمالا قیمت  ۴۵۰۰  تومان تهیه کرده بود اما خودم کتابهای زیر را تهیه کردم :

غذاهای سالم گیاهی برای ذائقه ایرانی/ مولفین : جمشید خدادادی و فهیمه محرابیان /   دارای  ۱۷۵  صفحه و قیمت  ۲۹۰۰  تومان میباشد .

آب میوه ها و سبزی ها  / مولفین : جمشید خدادادی و جعفر رحمانیان /  دارای  ۵۹   صفحه و قیمت آن  ۱۵۰۰  تومان میباشد .

+ نوشته شده در  دوشنبه بیست و ششم شهریور 1386ساعت 6:3  توسط رضا  |  آرشیو نظرات

---

کم خونی و درمان ان

ادامه سخنرانی استاد خدادادی ، آذر  ۸۲  ، دانشگاه اصفهان :

"" برای سس سالاد اینو مصرف کنید : لیمو ترش و روغن زیتون . فعلا اینو انجام بدین  اگه انجام دادین  چندتا سس هم بعدا  میگم براتون .

نون را عرض کردم ، آزمایش کنید اگر کش اومد نخورین .

برای فقر آهن عزیزان چایی نخورین . اونهایی که میخواهند کم خونی شون درمان بشه ، این چیزهایی که میگم بخورند : کاهو ، خیار بوته ای با پوست و ته ( اگر خیار را از ته بخورین تلخ نیست ) ، سیب درختی هست  ، مغز بادام و عسل و هویج فرنگی و لبو  و کدو حلوایی و روغن زیتون . کسانی که اگر کم خونی شدید هم داشته باشند  ، ۱۵  روز این غذا را میل کنند ، بعد از  ۱۵  روز ان شاءالله هموگلوبین آنها بالای  ۱۲  میشه .

میوه ها را به صورت خام ، هویج و کدو حلوایی به صورت پخته با لیموترش و روغن زیتون  . حتی اگر تالاسمی مینور هم داشته باشند خوب میشوند انشاءالله .

+ نوشته شده در  دوشنبه بیست و ششم شهریور 1386ساعت 6:2  توسط رضا  |  آرشیو نظرات

---

دیابتی عصبی(سخنرانی در سال82در دانشگاه اصفهان)

دیابتی عصبی : درمان آن اینکه عصبی  نشیم . حالا میدونید انسان وقتی که عصبی میشه چرا دیابت میگیره ؟  ببینید لوزالمعده انسان  سه (نوع) سلول داره که در جزایر لانگرهاست . یکی از سلولها  بتا هست  ، ۳  تا آنزیم یا سه تا هورمون ترشح میکنه  که هورمون انسولین هست ، گلوکاگون هست و سوماتوهیستاتین هست . انسولین برای جذب قند هست ، گلوکاگون برای این هست که اگه یه موقع ما دچار کمبود قند شدیم ، قند را از کبد آزاد میکنه ، سوماتوهیستاتین ، خداوند یه بازرس گذاشته  که این دو تا را کنترل کنه . دقت میکنید .

حالا جالب اینجاست که ما بیست و پنج تریلیون سلولی که در خون ما هست ( در مجموع ما هفتاد و پنج تریلیون سلول در بدن داریم که یک سوم آن در جریان خون هست ) فاصله این سلولها با مویرگهای انسان  بین بیست و پنج تا پنجاه میکرون هست پس فاصله یک مویرگ تا یک سلول  بیست و پنج تا پنجاه هزارم  میلی متر هست . که باعث میشه  که چون لوزالمعده  یک غده برون ریز نیست و درون ریز است  یعنی راهی نداره برای بیرون پس این سلولها انسولین را ترشح میکنند و از طریق مویرگها جذب میشه  .

وقتی که شما عصبی میشید  عصب سمپاتیک فعال میشود  این مویرگها تنگ میشوند و غذا نمیرسونند به سلولهای بتا وقتی که غذا هم نرسید ، این هم انسولین ترشح نمیکنه .

پس بهترین روش این هست که شما  غذاتون را عوض بکنید و بیشتر غذاتون گیاهی باشه  . اون شیر بادامی که عرض کردم  میل بکنین  ، میوه ، سیب ، خیار ، کاهو  اینا را مرتب استفاده بکنید و عصبی که نشوید این غذا میرسونه به سلولهای لوزالمعده و لوزالمعده کار خودش را درست انجام میده  و مسئله حل میشه .  

+ نوشته شده در  جمعه بیست و سوم شهریور 1386ساعت 16:31  توسط رضا  |  آرشیو نظرات

---

ادامه سخنرانی استاد خدادادی . دانشاه اصفهان . آذر ۸۲

ادامه سخنرانی استاد خدادادی . دانشاه اصفهان . آذر  ۸۲

 غذاهای ممنوعه :

چای ، سرخ کردنی ، شیرینیجات قنادی ، رب ،  سس (حتی سس خانگی که بعضا درست میکنید !)

فرق این سسی که شما درست میکنید با سسهای بیرون چی هست ؟  داخل  هر دو تخم مرغ هست . شما برای درست کردن سس مگه چه کار میکنید ؟    یا آبلیمو و ماست را مخلوط میکنید  که بیماری پوستی  لک و پیس ایجاد میکند  ،  یا زرده تخم مرغ  و روغن و سرکه را با هم مخلوط میکنید که کلسترول  خونتون رو میبره بالا و خدای نکرده سکته میکنید . شما به جز این سس دیگه ای هم بلدید درست کنید ؟

انواع و اقسام سس هایی هست که میشه درست کرد و تخم مرغ توش نیست  ، خیلی هم خوشمزه تر هست .

غذاهای فریز شده ، غذایی که با زودپز درست میکنید  . همراه غذا مایعات به هیچ وجه میل نکنید ، دوغ و نوشابه و ماست  هم همراه غذا نخورید ...( بر خلاف چیزی که در تلوزیون تبلیغ میشه ! )

عزیزان حالا ممکن هست به من ایراد بگیرند که این همه دنیا میگه لبنیات استفاده کنید ، شما چرا این حرف را میزنید ؟

بنده عرض کردم  یه سفر سوریه جایزه گذاشتم برای کسی که بتونه فواید ماست را بگه ! خوردن زیاد ماست پوکی استخوان ایجاد میکند  ، زیرا یک چهارم ماست اسید لاکتیک هست . برید روی اسید لاکتیک تحقیق بکنید  بعد قضاوت بکنید . من پول اضافه ندارم که به کسی بدم بره سوریه .

خودن ماست یبوست ایجاد میکند ، در ضمن ناراحتی های اعصاب و روان  ایجاد میکند . اونهایی که بچه خردسال دارند ، اگه به بچه ماست بدهند ، دچار شب ادراری میشوند . اونهایی که یک مقدار طبع سرد داشته باشند و ماست بخورن دچار صرع میشوند . جالبه بدونید که اگه به صرعی ها  ماست بدهید به هیچ وجه درمان نمیشوند .

بنده سی و دو تا بیماری برای ماست نوشتم و دیگه به اون اهمیت ندادم  ، ده ساعت هم  در کلاس فقط در مورد ماست صحبت کردم که چه بیماری هایی رو ایجاد میکنه .من  همیشه سعی کردم که خلاف جریان آب شنا کنم  که یه چیزی دستگیرم بشه . موافق جریان آب شنا کردن که هنر نیست  . ما میگیم خواهی که شوی رسوا همرنگ جماعت شو .

همه میگن ماست خوبه  ، خوب خوبه . پیتزا خوبه ، خوب خوبه ، سوسیس کالباس خوبه  پس خوبه ، جراحی و شیمی درمانی خوبه ، پس خوبه . رادیوتراپی و فیزیوتراپی خوبه .... باغ رضوان ( قبرستان اصفهان ) هم خوبه  . نهایت هم همینه  دیگه .

برید بیمارستانها را یک سری بزنید  ببینید چه خبره . این همه بیمار از کجا آمدن ، از خارج آمدن !؟ خوب اگه راست میگویند پنج لیوان چایی در روز سرطان رو درمان میکنه پس چرا استفاده نمیکنن . چرا شیمی درمانی میکنن یا رادیو تراپی میکنن . خوب بیایند روزی پنج تالیوان چایی بدهند به بیمار  یا اصلا در روز پنجاه تا لیوان چایی بدهند تا سرطان زودتر ریشه کن بشه .

این صحبتی که عرض میکنم برید تحقیق کنید . کسانی که ماست زیاد میخورند  مانند نجف آباد  ، شهر کرد  و گلپایگان ، برید تحقیق کنید ، اکثرین ناراحتی استخوانی را در این چندتا شهر داریم  . اما نقاطی که مردم آن چایی زیاد مصرف میکنند ، سرطان مری در این مکانها زیاد هست آذربایجان ، خراسان و گنبد .

برید بررسی کنید  ، بیماریهای سرطان مری در این مکانها زیاد هست برای اینکه چایی زیاد مصرف میکنند ، داغ هم میخورند و قبل از غذا میخورند .

ما این را قبول داریم کسی که به چایی عادت کرده باشد ، چایی بخورد غذا زودتر هضم میشود زیرا چایی اسید معده را زیاد میکند . اونهایی که میخواهند فشارشون سریع بیاد پائین ، چایی را بدون قند بخورند . اگر صبح ناشتا چایی بون قند بخورند  ، دیگه نمیتونند  چهارتا پله بالا برند  ، سرشون گیج میره  میخورند زمین . زیرا اسید معده زیاد شده و مغز را مختل میکند .

پس عزیزان در یک جمله بگم  ، هر چیزی که تلوزیون تبلیغ میکنه ، شما اونها رو به غذای ممنوعه نخورین !

 عرض کردم غذا عجیب در روح و جسم انسان اثر میکند  دلیلش را من از قرآن میگم :

سوره مبارکه بقره آیه  پنجاه و هفت : خداوند میفرماید هرکس غذای بد بخورد به خودش ظلم کرده است  .

میدونید که خداوند با ظالم چه جور معامله میکنه .

سوره مبارکه بقره آیه شصت و یک : هر کس غذای بد و پست بخوره به ذلت میافتد . که بنی اسرائیل گفتند ما من والسلوی نمیخواهیم و .... این چیزا رو میخواهیم  ، چهل سال در صحرای سینا سرگردان و آواره شدند .

اما سوره مبارکه مومنون آیه پنجاه و یک : خداوند میفرماید : یا ایها الرسل کلوا من الطیبات واعملوا صالحا  .  یعنی ای پیامبر شما که پیامبر منی  اول غذای پاک بخور تا عمل درست انجام دهی ، پس عزیزان عمل ما در گرو  غذایی که میخوریم .

 اصلا شما میتونید بگید پیامبر که چندتا دختر داشت ، چرا یکیش حضرت زهرا شد ؟اون دوتا که زن عثمان شدند چرا به مقام حضرت زهرا نرسیدند ؟

یکی از اسمها و کنیه های حضرت زهرا طوبی هست . طوبی نام درختی هست در خانه حضرت رسول در بهشت  و یک شاخه از این درخت در خانه هر مومن در بهشت هست . میوه این درخت را برای حضرت  رسول آوردند و آن حضرت چهل شب از این  میوه تناول کردند  و نتیجه اش شد حضرت زهرا .

شنیدید که پیامبر وقتی حضرت زهرا را داشت ، اونو بغل میکرد و بو میکرد . حمیرا یا همون عایشه ناراحت میشد میگفت چرا حضرت زهرا را بو میکنی  . حضرت رسول میگفت : چون بوی طوبی میده .

شما تا حالا سیب گلاب سمیرم خوردین ؟ دیدید چه عطر خوبی داره . دوست دارین فقط بو کنین !

+ نوشته شده در  چهارشنبه بیست و یکم شهریور 1386ساعت 13:14  توسط رضا  |  آرشیو نظرات

---

یکی از سخنرانی دکتر خدادادی

سلام

یا من اسمه دواء و ذکره شفاء

در سخنرانی درباره ی بیماری آرترید روماتوئید مطلب خیلی مفیدی گفته اند ، حتما بخوانید ، یکمی صبر می خواهد.

« .... برای اینکه ما بدونیم سلامتی چه مفهومی داره ،معمولا میگن هر چیزی رو با ضدّش میشه شناخت ،

" تعرف الاشیاء باضدادها "   . چرا ؟

چون اگه شبی باشه ما میتونیم روز رو درک کنیم و اگه روزی نباشه شبی هم درک نمیشه ، پس ما اگه میگیم سلامتی ،تا بیماری رو درک نکنیم و حس نکنیم واقعا نمیتونیم سلامتی رو بفهمیم که چه چیزی هست ،اونایی که میخوان بدونن سلامتی چقدر اهمیت داره یه سری به بیمارستانها بزنن و ببینن که آدمهای کوچک و بزرگ گرفتار چه بیماریهایی هستن که خلاصی هم نداره ، در حالی که میشه با یک سری مسائل ساده اینهارو درمان کرد .

اگه ما بخواهیم انسان رو از دیدگاه قرآن بسنجیم ، حدودا  ۶۵  بار کلمه انسان در قرآن تکرار شده و اول از خلقت شروع کرده و جنس انسان و نهایت مراتبی که بر انسان میگذره و نهایت از طریق پدر و مادر که در سوره مبارکه طارق ، آیه  ۵  تا  ۷  این مسئله مشخصه ، که با کلمه  « فلینظر »  شروع شده ( فلینظر الانسان ... خلق الانسان من ماء الدافق  ٬  یخرج ... الترائب )

عزیزان ، این کلمه « فلینظر  » ۴  بار در قرآن بیشتر تکرار نشده که از این من استفاده کردم یک فرمول ریاضی نوشتم ، که با دقت توی این  ۴  کلمه میبینیم که قرآن چقدر اعجاب انگیز است ، و خیلی از مسائل برای ما حل میشه .

 اون معادله ریاضی به این صورت هست که ما به جای عدد ، کلمه میگذاریم  ، (۲+۲=۴) ما به این شکل مینویسیم :

خلقت انسان + اعمال انسان = غذای انسان

عزیزان توجه کنن که اگه غذا نباشه نه خلقتی هست و نه اعمالی هست ، این سوال رو من از شما دارم که چند روز بدون غذا ، میتونیم زنده بمونیم ، ممکنه بعضی ها بگن یه هفته یا دو هفته ، نه حدودا تا چهل و پنج روز  میشه زنده بود ، بعد از چهل روز ، معمولا بدن شروع میکنه از خودش تغذیه کردن و نهایت آماری که ما در جهان داریم ، آقای بابی سان بود که بعد از دو ماه از این جهان وداع کردند ،ایشون اعتصاب کرده بودند و فقط آب میخوردند ، دو ماه تونستند زنده بمونن که البته بعد از چهل روز به حالت اغماء رفتن ،فقط علائم حیاتی داشتن بعد از چهل روز .

حالا قرآن رو از نظر علمی بررسی میکنیم و ببینید که چقدر جالبه .

خلقت انسان سوره مبارکه طارق آیه پنج .

اعمال انسان سوره مبارکه حج آیه پانزده .

و در مورد غذای انسان خداوند دو بار در قرآن بر آن تاکید فرمودند ، کلمه  « فلینظر  » یعنی پس به دقت نگاه کن .

در مورد غذای انسان یکی سوره مبارکه کهف است آیه نوزده .

دومی سوره مبارکه عبس آیه بیست و چهار .

جالب اینجاست که چهارتا کلمه شفاء در قرآن داریم ( که مکمل معادله بالاست ) که یکیش مربوط به عسل میشه  ( سوره مبارکه نحل ) و بقیه مربوط به کلام خداست. پس عزیزان اگه ما بخواهیم شفائی بگیریم فقط از این طریق میتونیم بگیریم . از سه تا شفائی که خداوند فرموده ، کلام وحی هست که یعنی شفاء  فقط دست خداست و اگه بخواهیم به وسیله مادیات شفاء بگیریم ، عسل هست. یک کتابی رو شروع کردم به نام شگفتیها در قرآن ، در پی همین یه کتابی رو شروع کردم به نام عسل درمانی که بیماریهای صعب العلاجی که به راحتی نمیشه درمان کرد یا طول درمانش بیش از یک ماه هست در عرض سه روز میشه درمان کرد که این دوتا رو من عرض میکنم خدمت شما . عسل اگه طبیعی باشه کسانی که دچار اوریون بشن ( می دونید که یه بیماری عفونی هست که از نظر پزشکی درمانی نداره) استراحت مطلق و نوشیدن سه روز یا هفتاد و دو ساعت آب و عسل و لیمو ترش شربت عسل رو ما به این شکل درست میکنیم :

یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری عسل یک عدد لیمو ترش شیرازی و دو تکه یخ . اینو ما به صورت محلول درمیاریم و بعد از اینکه به صورت محلول دراومد هفتاد و دو ساعت غذامون آب و عسل باشه کسانی ، که دچار اوریون شدند استراحت مطلق و هفتاد و دو ساعت غذا و نوشیدنی فقط این شربتی که عرض کردم.

و اما کسانی که دچار بیماری هیلیکوباکتر شدند، که یه میکروبی هست داخل معده معمولا بین ده یا پانزده تا بیست روز روزی چهارده تا شانزده تا و گاهی اوقات بیش از اینها قرص و کپسول باید مصرف کنن تا این باکتری از بین بره ،  ولی ما میگیم باز سه روز همین آب و عسل رو مصرف بکنید تا هلیکوباکتر کلا از بین بره . پس ببینید که چقدر راحت میشه بیماریها رو درمان کرد و جالب اینجاست که این هیچ دخالتی در امر پزشکی نیست ، ممکنه یه پزشک باشه بگه آقا شما چرا در پزشکی دخالت میکنید، ما میگیم شما صحیح میفرمائید اگر ما قرصی کپسولی آمپولی و .... دادیم به بیمار شما مجازید که اعتراض کنید ، برای اینکه بنده دوره فارماکولژی ندیدم و مجاز نیستم برای کسی دارو تجویز بکنم ، پس اگه میگیم به جای غذا آب و عسل بخور این هیچ دخالتی در هیچ امری نیست شما میتونید در طول روز آب و عسل بخورین یا آبمیوه بخورین غذا بخورین پیتزا بخورید پس کسی نمیتونه اعتراض کنه چرا در پزشکی دخالت میکنید نه ما در پزشکی دخالت نمیکنیم به هیچ وجه .

پس این فرمولی که عرض کردم خدمت شما این نتیجه رو ازش میگیریم که زندگی و حیات انسان بستگی به غذا داره ؛ خوب انسان رو اگه ما دقیق بررسی کنیم انسان موجودی است دو بعدی که تشکیل شده از جسم و روح که از نظر روانشناسی به روح زیاد اهمیت نمیدن و میگن انسان ذهن و روان . هر بعدی از انسان دارای تغذیه خاصی هست و جالب اینجاست که هر بعدی از انسان که تغذیه میشه در بعد دیگه بسیار موثر هست . شما اگه یک روز غذای خوبی میل بکنین از نظر روحی هم نشاط دارین و اگر خدای ناکرده دچار بیماری بشین بهترین غذا رو هم که بخورید از نظر روحی نشاط ندارید ولی چیزی که ما با اون زیاد درگیر هستیم مسائل تغذیه هست . مسائل تغذیه رو من یک بررسی علمی میکنم عزیزان خوب توجه بکنن ببینن که چه نتایجی میگیرن مطالبی رو که ما عرض میکنیم من همیشه در کلاس هم این مطلب رو میگم که انسان باید همیشه منطقی باشه این اخلاص و منطق رو هر انسانی باید داشته باشه اگه بخواد به یک نتیجه کلی برسه همیشه یک انسان باید اخلاص داشته باشه و منطق اگر هم اعتراض میکنه با دلیل و اگر هم قبول میکنه با دلیل این مطالبی رو که من خدمتتون عرض میکنم دلیلی نداره که همه مطالب رو قبول کنین یا رد کنین بیائید اینارو با مسائل علمی بسنجید اگه قابل قبول بود خوب قبول کنید اگه نبود اعتراض کنید و انتقاد کنید بنده خوشحال هم میشم که کسی انتقاد بکنه. چرا ؟

چون امام صادق (ع) میفرمایند که : « دوست انسان کسی است که از انسان ایراد بگیرد » بی مورد به به و چه چه نگه چون ممکنه شخص خودش رو گم کنه پس شما عزیزان مطالبی که میگم رو دقت بکنید بررسی بکنید اگر هر جا اشکالی و ایرادی بود بنده با کمال میل انتقاد شما رو پذیرا هستم .

اولین چیزی که ما با اون زیاد سر و کار داریم هم اونطورکه میدونید غذاست که اکثر ما سه وعده غذا رو میخوریم بعضی ها بیشتر میخورن ورزشکارا در روز هفده یا هجده وعده غذا میخورن اونائی که بدن ساز هستن حتما شنیدید دیگه و کسانی هستن که در روز یه وعده غذا میخورن بعضی ها دو وعده غذا میخورند ولی معمولا در بهشت که ان شاء الله اونجا رفتید اونجا دو وعده غذا به شما میدن هم صبح میدن هم شب نهار خبری نیست دلیلش هم اینه که اگه همیشه اینطور غذا بخورین هیچ وقت دچار بیماری نمیشید البته اونجا دیگه بیماری مفهومی نداره و جالب اینجاست که در بهشت ابتدا میدونید چی میدن به شما ؟ کسی از دوستان میدونه اول چی میدن ؟ ... عسل میدن . در مجموع چیزی که به شما میدن ابتدا میوه جات هست " فاکهة من ما یتخیرون . و لحم طیرا من ما یشتهون " پس اگه خواستین جوجه کباب بخورید در مرحله دوم به شما میدن اول میوه جات رو میدن به شما جالب اینجاست بگم که اگر شما قرآن رو بررسی کنید صد و شصت تا آیه در مورد غذا پیدا میکنید اگر از من بپرسن که در یک جائی که در مورد تغذیه تحقیق میشه شما چه پیشنهادی داری من میگم قرآن رو به عنوان کتاب تغذیه مورد بررسی قرار بدید حالا اینجا مورد بررسی قرار میدیم شما ببینید که چقدر جالبه و جالب اینجاست که خداوند غذای اصلی انسان رو فقط گیاهان قرار داده ( غذای اصلی انسان رو عزیزان اشتباه نکنن ها ) ! خداوند فرموده گوشت هم بخورین دو تا آیه در مورد ماهی هم داریم غذاهای دریایی یه آیه در مورد شیر داریم و بقیه آیات در مورد غذاهای دیگه هست ولی اکثر غذاهایی که قرآن به اون اشاره میکنه گیاه هست و غذای اصلی و صد در صد انسان گیاه هست و جالب این که به این شکل بیان کرده : ابتدا خداوند پروتئین ها رو در قرآن گفته بعد قندها رو بعد چربیها رو بعد ویتامین ها رو .

شما این رو به ذهن بسپرید و از نظر پزشکی و تغذیه نیز بررسی کنید میبینید که اولویت رو به پروتئین میدند چون اکثر هورمون ها و آنزیم های ما از پروتئین هست کلا دو نوع پروتئین ما داریم پروتئینهای کروی که آنزیم ها رو میسازه و پروتئینهای رشته ای که کلاژن ها رو میسازه و اگه شما دقیق باشید میبینید که خداوند غذاهائی رو آفریده که این پروتئین هایی که کولا ژن هست و بافت های همبندی و مفاصل رو میسازه اگه استفاده کردید هیچ وقت به بیماری آرترید روماتوئید مبتلا نمیشید تا حالا فکر کردید که چه غذائی رو بخوریم که الان هم فصلش هست که دچار این بیماری نشیم . میگم خدمتتون .

کسانی که میخوان هیچ وقت دچار بیماری آرترید روماتوئید که از نظر پزشکی یک بیماری اتوئین میون..... هست و فعلا علتش ناشناخته هست و درمانی هم نداره به جز کورتون ( کرتن ) وکلرواوکین و امثالهم .....

آرترید روماتوئید یا روماتیسم مفصلی که در اون مفصلهای انگشت انسان دچار ورم میشه و درد شدیدی داره نمیتونه ازش درست استفاده کنه و خم و راست بکنه یا دست رو باز و بسته کنه و هر جایی که انسان دارای مفصل هست این مفصل شروع میکنه به ورم کردن و از نظر پزشکی علتش مشخص نیست ولی از نظر طب قدیم علتش مشخص هست از نظر طب جدید چیزایی که برای این بیماری خوب هست میگم خدمت شما . ویتامین آ و سی که ویتامین سی بیشترینش در لیمو ترش تازه هست به جای اینکه شما لیمو رو بیائید آب بگیرید و نگه بدارید که این چیز به درد به خوری نیست چون ناپایدارترین ویتامین ویتامین سی هست به محض اینکه آب هوا و نور بهش بخوره اکسیده میشه و از بین میره بهترینش اینه که شما زمانی که این لیمو رو استفاده میکنین همون آن بریده و همون آن استفاده بکنین چرا ؟ در واقع کار کورتن رو انجام میدید چون ویتامین سی متابولیسم بازالت رو تسریع میکنه و خیلی سریع مواد غذائی جذب بدن میشه . اما چیزی که امروزه شاید اکثر شما میل نکنین غذاها یا میوه جات یا صیفی جاتی هست که دارای رنگ زرد یا نارنجی هستن که دارای بتا کاروتئین هستن مثل هویج و کدو حلوائی . کدو حلوائی بهترین درمان این بیماری هست به شرطی که شما با لیمو ترش عسل و روغن زیتون بخورین چرا ؟ برای اینکه ویتامین آ محلول در چربی هست اگر از روغن استفاده کردین این ویتامین آ در واقع بتا کاروئین در بدن تبدیل به ویتامین آ میشه وقتی روغن مصرف کردید سریع جذب میشه و بافت همبندیها و کولاژن ها رو میسازه .

 سخنان استاد خدادادی . دانشگاه اصفهان ، آذر 82