دسر عالی
دسر عالی
کدو حلوا را بخار پز میکنید . وقتی که خنک شد پوستشو میگیرید . میگذارید تو مخلوط کن . اینو درست کنید ببینید چه دسر خوشمزه ای هست و شما نخوردید و ضرر کردید .
یک یا دو قاشق عسل به اون اضافه کنید . یک قاشق مربا خوری هل سائیده به اون اضافه کنید . دو تا سه قاشق غذاخوری گلاب اضافه میکنید . بعد مخلوط کن را روشن میکنید . یک مایع نارنجی رنگ بدست میآید . این را میریزید در یک ظرف چینی یا بلور . بعد یه مقدار خلال بادام به آن اضافه میکنید و با قاشق هم میزنید که همه جای این دسر مخلوط بشه. بعد این ظرف را تکون میدید تا صاف بشه . رویش را با هل سائیده و پودر نارگیل و دارچین تزئین بکنید . اینو شب درست کنید بگذارید تو یخچال خودشو میبنده ، مثل ژلاتین میشه . صبح استفاده میکنید . ببینید دسر به این خوشمزه گی خوردین یا نه ؟
عزیزان صلواتی عنایت بکنند . ""
پایان سخنرانی استاد خدادادی در دانشگاه اصفهان ، آذر ۸۲
در مورد نحوه بخار پز کردن بگم که برای این کار یک آب کش ترجیحا فلزی را داخل یک قابلمه نسبتا جادار قرار دهید و مواد را داخل آبکش قرار داده و مقداری آب در قابلمه ، درب آنرا قرار داده و زیر آنرا روشن کنید . اینجوری مواد غذایی خیلی سریعتر از روش آبپز پخته میشود و طعم خود را از دست نمیدهد .
بنده دیروز همین دسر را درست کردم و انصافا که خوشمزه بود . ولی به نظرم وقتی گرم بود خوشمزه تر از حالت سرد بود .در ضمن این دسر برای بیماریهای چشمی و مفاصل بسیار سودمند است .
ماهی را چگونه میل کنیم
ماهی را چگونه میل کنیم
اگر خواستید همراه با ماهی برنج هم میل کنید٬ آنرا بصورت شوید باقالی پلو درست کنید و برنج آنرا هم آبکش نکنید.
بهتر است که این غذا را با دست بخورید. در دستشویی٬ مایع دستشویی و برس یقه شور بگذارید و زیر ناخن هایتان را با یقه شور تمیز کنید. از حوله هم استفاده نکنید. غذا را با انگشت شصت و دو انگشت کناری آن میل کنید (شصت و دو) تا لقمه های کوچک بردارید. قبل از شروع٬ خوب سفره رنگینتان را نگاه کنید و لذت ببرید. بعد همان انرژی را که با چشمانتان به غذا داده اید با انگشتانتان به خودتان برگردانید.
علت بوی بد دهان و درمان آن - قسمت دوم: درمان انگل، رودل و بوی بد دهان حاصل از آن
علت بوی بد دهان و درمان آن - قسمت دوم: درمان انگل، رودل و بوی بد دهان حاصل از آنهمونطور
که عرض کردم، دلیل دیگه ای برای بوی بد دهان هست که من تو مطالب دکتر
روازاده تا به حال ندیده ام. ما این مطلب رو از یک فردی که به طور تجربی و
سنتی درمان گیاهی ارائه میده شنیده ایم و اثر خیلی خوبی داشت و جالب بود.
دوستان مشکلات روده ای مثل انگل یا رودل کردن هم باعث بوی بد دهان بخصوص در
بچه ها میشه. نشانه اصلی اون علاوه بر بوی بد دهان، سفیدی زبان هست. پس
اگر بچه تون دچار بوی بد دهان هست، زبان او رو چک کنید. اگر زبانش سفید
بود، احتمالا در روده او مشکلی هست. درمان این مشکل هم خوردن عرق بومادران
هست که اثر عجیبی داره. اون آقایی که ما این درمان سنتی رو از ایشون یاد
گرفتیم میزان عرقی که تجویز کرد و زمان مصرفی که گفت خیلی زیاد بود. مثلا
یک بطری یک و نیم لیتری را در طی یک ماه بچه بخوره. اما به نظر من خیلی
زودتر از اینها جواب میده. مثلا در عرض دو سه روز. من دو بار تا به حال
مشکل بوی بد دهان پسرم رو به این روش درمان کرده ام. البته چون این عرق کمی
تلخ هست و بوی تندی هم داره مقداری از اون رو تو لیوان ریختم و با آب
مخلوط کردم و با عسل شیرین کردم و با آبلیمو مزده دار! و با التماس به بچه
خوراندم! 
ولی
خیلی خوب بود. گاهی ممکن هست بچه دچار اسهال بسیار خفیفی بشه که نشانه دفع
عامل ایجاد کننده رودل از بدن بچه هست. احتمالا چون مشکل بچه ما خیلی جدی
نبوده با دوره درمان کمتر از اون حدی که اون آقا گفت جواب داده. حداقل چهار
مورد از دوستان و اقوام خود هم سراغ دارم که با مصرف این دارو بچه شون
(گلاب به روتون) انگل دفع کرده و حالش خوب شده. بچه هایی که انگل دارند
معمولا علاوه بر سفیدی زبان و بوی بد دهان، رنگ پوست سبز مانند و دور چشم
سیاه و صورت لاغر و ضعیف دارند و اشتهاشون کمه و رشد خوبی هم ندارند. مساله
عجیب اینه که این چهار بچه ای که گفتم، در آزمایش انگل مشکلی نداشته اند و
آزمایش انگل که برای مدرسه انجام داده اند منفی بوده!! ولی با تجویز اون
آقا و مصرف بومادران انگل دفع کرده اند! عرق بومادران به طور سنتی بهترین
درمان برای انگل هست. میتونید همین امروز امتحان کنید. فقط وقتی این درمان
رو شروع کنید که تو دو سه روز آینده تمام وقت پیش بچه باشید تا بتونید اگه
بچه مشکلی در دستشویی رفتن داشت کمکش کنید. امیدوارم این تجربه برای شما
مفید باشه و ازش استفاده کنید.
عسل برای بچه‌ها
دوستان احتمالا بسیاری از شما تبلیغات منفی رو درباره مصرف عسل برای بچه‌های کوچیک و زنان باردار و شیرده شنیده‌اید. تبلیغاتی که اونقدر شدید و منفی هستند که باعث میشوند پدر و مادرها از زمان آغاز بارداری تا پایان دوسالگی بچه اصلا جرأت نکنند که به طرف ظرف عسل برند. این اعتقاد رایج که عسل میتونه حاوی سم بوتولینوم باشه که یک ذره از اون کشنده است و برای همین به بچه های زیر یک سال نباید عسل خورانده بشه رو حتما شنیده اید. یا اینکه مادر باردار و شیرده نباید عسل بخوره چون ممکنه باعث خفگی بچه بشه !!!! خوب هرکسی این تبلیغات منفی رو بشنوه وحشت میکنه و با خودش میگه اگه یک درصد هم این حرف درست باشه بهتره آدم سمت عسل نره چون خطری که مطرح میشه خطر مرگ هست. ادامه مطلب ...
درمان خرخر، خرو پف هنگام خواب و سرفه های خشک کودکان مبتلا به آلرژی با حجامت
سلام به همه دوستان و مهمانان عزیز این خانه مجازی
این مطلب رو به اصرار همسر برادرم که یک پسر هفت ساله داره می نویسم
ایشون چون از مشکل خرخر و تنفس سنگین پسرش هنگام خواب چند سال در عذاب بوده، تاکید کردن که تجربه شون در این مورد رو حتما تو وبلاگ برای استفاده دیگرانی که با این مشکل مواجه هستند بنویسم.
پسر برادرم از نوزادی تا همین چند وقت پیش موقع خواب با سر و صدا نفس میکشید. همیشه با دهن باز میخوابید و دهنش کف میکرد. تو خواب و بعضا بیداری دائم سرفه های خشک داشت. پیش معروفترین پزشکان تهران معاینه شد. همه متفق القول بودن که علت این مساله آلرژی هست. انواع و اقسام داروها رو به مدت طولانی خورد. از جمله داروهایی که زیاد تو این چند سال مصرف کرد اینها بودن: سالبوتامول ، بروم هگزین، دیفن هیدرامن، کتوتیفن و زادیتن. تقریبا همه این داروها عوارض تعریف شده دارد.