از این خوردنی ها در فصل گرما غفلت نکنید!


 

نوشیدن شربت سکنجبین منافع بسیار دارد
 
با توجه به فصل گرما باید از خواص شربت سکنجبین،عناب و شکر،خاکشیر یخ زده، شربت آب لیمو،تخم شربت،به لیمو،هندوانه و گلاب غافل نشویم!
 

ادامه مطلب ...

نه روش برای خوشمزه کردن سبزیجات

منقل زغالی یا گریل‌ گازی خود را روشن کنید.
 

اصلی‌ترین راه خوشمزه‌ کردن سبزی‌ها، گریل کردن آنهاست. می‌توان سبزی‌های مختلف را همراه با طعم‌دهنده‌های مخصوص گریل کرد و جشنی از طعم‌ها و رنگ‌های شگفت‌انگیز به راه انداخت...

1 - نخودفرنگی
طعم‌دهنده : نعناع تازه
2 فنجان نخودفرنگی تازه یا یخ‌زده را در روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود. بعد چند برگ نعناع تازه به آن اضافه کنید. بعد از یک تفت کوچک، آماده خوردن است.


ادامه مطلب ...

آیا می توانیم آب را خیلی سرد بخوریم یا نه


 میوه‌ها و مواد غذایی خوشبو همچون سیب هم فرح بخش و هم مقوی هستند
  میوه‌ها و مواد غذایی خوشبو همچون سیب هم فرح بخش و هم مقوی هستند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: نوشیدن آب بسیار سرد بطورکلی برای کبد مضر است اما در مواردی مانند پس از حمام، پس از ورزش و در ناشتا اثرات زیان آور آب سرد برای کبد به مراتب بیشتر می‌شود.
ادامه مطلب ...

اگر می خواهید پوستی لطیف داشته باشید بامیه بخورید

 
طبع بامیه سرد و تر است.
 

1.        طبع بامیه سرد و تر است.
2.        جوشانده‎ی میوه‎ی نارس بامیه مقوی و نرم کننده است.
3.        مدر است برای کسانی که سوزاک هستند یا هنگام ادرار احساس درد می‎کنند بامیه را آب پز نموده همراه با آب قبل از غذا میل کنند.
4.        ضماد التیام دهنده‎ی زخم است.
ادامه مطلب ...

درد کمر خود را تسکین دهید

در بسیاری موارد کمردرد در اثر مشکلات عصبی و استرسهای روزمره تشدید میشود
 

 کمردرد یکی از شایعترین دلایل مراجعه بیماران به پزشک و مصرف داروهای مسکن است. در آمریکا حدود ??% مردم (از پیر تا جوان) حداقل یک بار در عمر خود کمر درد را تجربه کرده اند. در بعضی افراد این کمر دردها مکرر هستند و ممکن است حتی هرروز به سراغ آنها بیایند و در برخی افراد (مثلا جوانترها) ممکن است درد کمر بعد از یک فعالیت سنگین (مانند جابجایی بار) یا کشش کمر (مثلا بعد از خم شدن برای برداشتن یک خودکار) ایجاد شوند.

این دردها گاه ناتوان کننده هستند و بیمار حاضر است هرکاری بکند تا از شر این ناراحتی خلاص شود. در اینجا ما ?? روش تسکین و بهبود این دردها را با هم مرور می کنیم:

  ادامه مطلب ...