از افراط در مصرف شکر و گوشت تا عادت به آدامس و فست‌فود
حتما شما هم این باور قدیمی‌ها را شنیده‌اید که می‌گویند «پنیر خالی نخور؛ خنگ می‌شی!» اما آیا واقعا خوردن پنیر سرشار از کلسیم، بدون نان و گردو یا هر چیز دیگری باعث خنگ‌شدن ما می‌شود؟ واقعیت این است که سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) لیست برخی از خوراکی‌هایی که مصرف مداوم آنها باعث کند شدن ذهن می‌شود را معرفی کرده است اما اسمی از پنیر در این لیست نسبتا کوتاه به چشم نمی‌خورد...
اینکه قیمت بالای پنیر یا کمیاب بودن آن در گذشته باعث چنین سفارشی از سوی پدربزرگ و مادربزرگ‌های ما می‌شده یا حکمتی پشت این باور قدیمی قرار داشته یا نه، خدا می‌داند. به هر حال اگر دوست دارید با لیست خوراکی‌های دشمن ذهنتان بیشتر آشنا شوید با ما همراه باشید.
خواص بی شمار نارگیل
1. گوشت نارگیل تازه گرم و خشک است، خشکش قوی‌تر است. |
توصیه‌های امام رضا(ع) در موردخوردن گوشت
اگر خداوند، گوشتی گواراتر از گوشت میش آفریده بود همان را به جای قربانی کردن اسماعیل می فرستاد.
در احادیث
و روایات منقول از امام رضا (ع) در کتب مختلف توصیه های جالبی در مورد طرز
تهیه و مصرف گوشت که یکی از منابع غذایی اصلی ماست وجود دارد که مطالعه و
عمل کردن به آنها ضامن سلامتی ما خواهد بود.