آشنایی با روش تهیه حلوا
آشنایی با روش تهیه حلوا
یک
لیوان روغن را در یک ماهیتابه تفلون ریخته، روی شعله متوسط قرار می‌دهیم.
دو لیوان رد را کم کم با یک الک در روغن ریخته مرتب هم می‌زنیم.
تزئین های مختلف پلو
با
زعفران آب کرده کمی پلو زعفرانی تهیه کرده و با آب ترشی کلم قرمز کمی پلو
بنفش رنگ تهیه می‌کنیم. با استفاده از یک لیوان، روی پلو سفید را تزئین
می‌کنیم
با زعفران آب کرده کمی پلو زعفرانی تهیه می‌کنیم. روی یک کاغذ روغنی شکل یک گل را بریده، آن را روی پلو سفید قرار می‌دهیم و دور آن پلو زعفرانی می‌ریزیم تا تزئین کامل شود.
تزئین‌های زیبایی از شله زرد برای سفره افطار
کلی ایده های خوب برای تزئین شله زرد سر سفره افطار براتون داریم که باید حتما ببینید. با ما همراه باشید...
خوب حالا که شله زردتان آماده شد می‌توانید با روش‌های زیر تزئینش کنید.
آشنایی با روش تهیه رولت حلوا کاکائویی
محلول شیر، شکر و کاکائو را به آرد تفت داده شده اضافه کرده، روی شعله قرار می‌دهیم و مرتب هم می‌زنیم تا حلوا قوام آید، غلیظ شده و به روغن بیفتد.
آشنایی با روش تهیه دسر هلو با ژله
نیم
کیلو هلو را شسته، پوست کنده، از هسته جدا می کنیم. آن را با 3 قاشق
غذاخوری شکر در مخلوط کن ریخته، تا 2 پیمانه پوره هلو به دست آید.
