طرز تهیه آبگوشت ها


 

آبگوشت غوره

مواد لازم:نخود 90 گرم لوبیا 90 گرم ادویه 1 قاشق مربا خوری زرد چوبه 1 قاشق مرباخوری غوره 200 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی 375 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری نمک به مقدار لازم 

طرز تهیه:نخود و لوبیا و یک پیاز را در دیگ با آبجوش  بپزید همین که به اندازه کافی پخته شد، مقداری زردچوبه و نمک در آبگوشت ریخته، سیب زمینی ها را پوست کنده در آن بریزید. برای خوش طعم کردن آبگوشت 200 گرم غوره در آبگوشت بریزیدبعد از 20 دقیقه به سر میز ببرید

Image result for ‫ابگوشت‬‎

ادامه مطلب ...