1. طبع باقلا تازه ، سرد و تر است. باقلای خشک سرد و خشک است.
2. دارای ویتامینهای (آ ، ب ، ث) میباشد و املاح مفیدی از جمله آهن، آهک و فسفر دارد.
3. برای کمخونی مفید است.
4. تقویت کننده مغز قلم استخوانها میباشد.
1. طبع آن گرم و خشک است.
2. کسانی که گواتر دارند از خوردن کلم خودداری کنند یا کم بخورند.
3. کسانی که نقرس دارند کلم کمتر بخورند.
4. کسانی که سنگهای مجاری ادرار دارند کلم کم بخورند.